RE MANFREDI - ROSATO - TERRE DEGLI SVEVI

DESCRIZIONE
Un rosato, brillante, che rappresenta la re-interpretazione moderna dell’Aglianico. Fresco, sapido ed elegante, è un vino che delizia per i suoi profumi fragranti e per il suo fondo speziato. Immediato, piacevole, con personalità.

• Colore: Rosa che ricorda i coralli, cristallino e brillante
• Profumo: Ampio e complesso con note dominanti di melograno, lampone e ricordi di vaniglia e fragolina di bosco
• Gusto: Il leggero residuo zuccherino, tipico di questo vino comunque non intacca la sua freschezza, mineralità e sapidità.

CARATTERISTICHE

• Denominazione: Manfredi Rosato, Basilicata IGT/IGP
• Vitigni: Aglianico del Vulture
  
• Regione: Basilicata (Italia)
• Gradazione: 12.5%
• Formato: Bottiglia 75cl
• Vigneti: Uve ottenute da un vigneto di 6 ettari ubicato su terreni collinari, a 500 metri s.l.m.,
• Affinamento: Il mosto una volta raggiunta la colorazione ricercata che ricorda i coralli, viene tolto dalle bucce, decantato a freddo come fosse un bianco e fatto fermentare a basse temperature.
  

PER GUSTARLO AL MEGLIO

• Temp. servizio: 8°-10°C
• Bicchiere: Tulipano, prende il nome proprio dalla sua forma che ricorda, appunto, un tulipano: la parte più alta, più stretta serve a racchiudere gli aromi volatili e a farli scoprire pian piano all'olfatto.

QUANDO BERE

• Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
• Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 1-2 anni